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Barritas de crema de cacahuate

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Tiempo de preparación: 10 Min

Tiempo total: 20 Min

Porciones: 24 porciones

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar morena compacta
  • 1/2 taza de jarabe de maíz light
  • 1/2 taza de crema de cacahuate
  • 3 tazas de cereal Post Original Shredded Wheat Spoon Size, levemente triturado
  • 3/4 de taza de pasas
  • 1/2 taza de cacahuates tostados en seco sin sal

Instrucciones

  1. Mezclar el azúcar, el jarabe y la crema de cacahuate en un tazón para horno de microondas de 2 cuartos. Calentar a temperatura ALTA de 1 a 1-1/2 minutos o hasta que salgan burbujas en las orillas; revolver hasta que se integre bien.
  2. Agregar el cereal, las pasas y los cacahuates; revolver bien. Acomodar oprimiendo firmemente en un recipiente engrasado de 8 pulgadas; dejar enfriar.
  3. Cortar en 24 barritas. Guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Tips y sugerencias

Substituto: Substituir el jarabe de maíz con miel. Usa tu estufa: Mezclar el azúcar, el jarabe y la crema de cacahuate en una sartén grande; cocinar a fuego medio hasta que salgan burbujas, revolver ocasionalmente. Agregar el cereal, las pasas y los cacahuates revolviendo. Continuar de acuerdo a las instrucciones.

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