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Bolas de nieve en verano

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Tiempo de preparación: 10 Min

Tiempo total: 4 Hr, 40 Min

Porciones: 16 porciones

Ingredientes

  • 1/2 gal. (2 cuartas) de helado de vainilla
  • 8 galletas sandwich de chocolate
  • 3/4 de taza de cereal Post Alpha-Bits
  • 3/4 de taza de cacahuates sin sal picados

Instrucciones

  1. Servir el helado en 32 bolas, con una cuchara de servir de ¼ de taza. Colocar en un recipiente poco profundo cubierto con papel encerado; congelar por 30 minutos o hasta que quede firme.
  2. Pulverizar las galletas en una bolsa de plástico con un rodillo; dejar por un lado. Colocar el cereal y los cacahuates en bolsas de plástico separados. Colocar las bolas de nieve en la bolsa una a la vez; cerrar la bolsa. Agitar suavemente hasta que el helado se cubra uniformemente. Retirar el helado de la bolsa; envolver individualmente en papel celofán. Colocar de nuevo en el congelador; dejar congelar por lo menos por 4 horas o hasta que queden firmes.
  3. Sacar la cantidad de bolas de helado deseadas del congelador justo antes de servirlas. Desenvolver las bolas y colocar 2 en cada plato para postre.

Tips y sugerencias

Cuestión de tamaño: ¡Refréscate después de una actividad al aire libre este verano con este helado cremoso! Substituto: Preparar de acuerdo con las instrucciones, con cereal Honey Bunches of Oats en lugar del cereal Alpha-Bits. Substituto: Preparar de acuerdo con las instrucciones con el sabor de helado de tu preferencia. Extra especial: Bañar cada porción con 1 cucharada de jarabe de chocolate o butterscotch.

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