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Morning Energy Bolitas de Mocha

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Tiempo de preparación: 15 Min

Tiempo total: 1 Hr, 15 Min

Porciones: 20 Bolitas

Ingredientes

  • 1-1/4 tazas de cereal Honey Bunches of Oats Morning Energy Chocolatey Almond Crunch
  • 1/2 taza de mitades de nueces
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1 cucharadita de semillas de lino
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 4 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de miel de maple
  • 2 cucharadas de arándanos secos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de polvo para expreso
  • 1/4 cucharadita de sal marina gruesa
  • 1/4 taza de coco sin azúcar tostado (opcional)

Instrucciones

  1. Ponga el cereal en un recipiente de procesador de alimentos. Procese hasta que esté bien molido
  2. Añada los nueces, las semillas de chía, semillas de lino, semillas de sésamo, mantequilla de almendra, miel, miel de maple, los arándanos, vainilla, polvo para expreso y la sal marina gruesa al recipiente y procese hasta que esté bien mezclado y se forme una masa firme.
  3. Remueva la maza y forme con las manos para hacer bolitas de una pulgada. Mezcle las bolitas con el coco tostado, si desea.
  4. Ponga las bolitas en papel encerado y deje reposar durante una hora aproximadamente, después ponga las bolitas en un recipiente con tapa. Las bolitas mantendrán frescura por lo menos una semana a temperatura ambiente o en un enfriador.

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