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Pastelitos Pebbles

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Tiempo de preparación: 10 Min

Tiempo total: 43 Min

Porciones: 24 porciones

Ingredientes

  • 1/4 de taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
  • 1 paquete (de 10-1/2 oz.) de malvaviscos miniatura (6 tazas)
  • 1 paquete (de 13 oz.) de cereal Fruity Pebbles (aproximadamente 8-1/2 tazas)
  • 1 lata (de 16 oz.) de betún listo para untar
  • 1/4 de taza de chochitos de colores (opcional)

Instrucciones

  1. Calentar la mantequilla en horno de microondas en un tazón adecuado de 4 cuartas a temperatura ALTA por 45 segundos o hasta que se derrita. Agregar los malvaviscos; mezclar para que se cubra todo. Calentar en horno de microondas por 1-1/2 min. o hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y la mezcla esté bien integrada, revolviendo después de 45 segundos. Agregar el cereal; mezclar bien.
  2. Agregar la mezcla de cereal oprimiendo firmemente en moldes para mufins para hacer “pastelitos”, usando aproximadamente 1/3 de la mezcla de cereal para cada pastelito. Dejar enfriar y retirarlos del molde..
  3. Untar el betún antes de servir. Decorar con los chochitos. Rinde para 2 docenas de pastelitos.

Tips y sugerencias

TIP: Para obtener mejores resultados, es recomendable untar los pastelitos con el betún según se vayan a consumir. Envolver los pastelitos sin betún y guardarlos en un lugar seco y fresco hasta que llegue el momento de untar el betún para servirlos.

Mini "pastelitos": Preparar de acuerdo a las instrucciones, usando un molde para mufins miniatura ligeramente engrasado y acomodar oprimiendo aproximadamente ¼ de taza de la mezcla de cereal en cada espacio. Rinde para aproximadamente 4 docenas o 24 porciones de dos mini pastelitos cada una.

Substituto: Preparar de acuerdo a las instrucciones con cereal Post Cocoa Pebbles.

Nota: Los hornos de microondas varían entre sí. Los tiempos de cocción que proponemos son aproximados.

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