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Rocas de chocolate con crema de cacahuate

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Tiempo de preparación: 15 Min

Tiempo total: 20 Min

Porciones: 16 porciones

Ingredientes

  • 6 tazas de rosetas de maíz con mantequilla hechas en el horno de microondas. Retirar las semillas que no estén esponjadas.
  • 2 tazas de cereal Pebbles Boulders Chocolate Peanut Butter
  • 1 taza de almendras u otra nuez
  • 1/2 taza de cerezas secas u otra fruta seca
  • 2 tazas de malvaviscos pequeños
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de leche y chispas de chocolate derretidas

Instrucciones

  1. Preparar 2 charolas de horno de 17"x12"x1" con spray para cocinar, colocarlas por un lado.
  2. Combinar las rosetas de maíz, el cereal, las almendras y las cerezas; dejar por un lado.
  3. Derretir en el horno de microondas los malvaviscos y la mantequilla por 30 ó 60 segundos revolviendo a la mitad del proceso. Los malvaviscos y la mantequilla deben estar derretidos y lisos. Vaciar encima de la mezcla de rosetas de maíz, revolver para que se cubra todo. Despúes vaciarlo en la charola para el horno.
  4. Derretir el chocolate en el horno de microondas por 30 ó 35 segundos revolviéndolo a mitad del proceso. Salpicar encima de la mezcla de rosetas de maíz y dejar que el chocolate se ponga firme. Servir después de que el chocolate esté listo.

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