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Arbolitos de Fruity Pebbles

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Prep Time: 20 Min

Total Time: 25 Min

Makes: 2 docenas de barritas

Ingredients

  • 1 taza de jarabe de maíz Karo® Light
  • 1 taza de azúcar
  • 1 paquete (de 12 onzas) de chispas de chocolate blanco, dividido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural
  • 1 caja (de 11 onzas) o aproximadamente 8 1/2 tazas de Post® Fruity Pebbles™
  • 1 cucharadita de manteca
  • Dulces para hacer el tronco del árbol como tacitas de crema de cacahuate

Directions

  1. Combinar el jarabe de maíz y el azúcar en un tazón para horno de microondas. Cocinar a temperatura ALTA (al 100% de calor) por 2 ó 2-1/2 minutos hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla empiece a hervir por las orillas. O bien, cocinar en una olla grande para salsa a fuego medio. Agregar 1 taza de chispas de chocolate blanco y revolver hasta que se derritan por completo y la mezcla quede suave.
  2. Vaciar encima del cereal y revolver para cubrir por completo. Vaciar en un recipiente preparado, humedecerse las manos con agua fría de la llave y acomodar dando palmadas.
  3. Dejar enfriar por lo menos 30 minutos. Retirar el papel aluminio del recipiente y colocar sobre una tabla grande para cortar. Cortar a la mitad en horizontal para hacer 2 rectángulos grandes. Cortar en diagonal las esquinas y seguir cortando hasta que queden cortados en triángulos equiláteros (árboles), alternando la dirección. Colocar los árboles sobre papel encerado.
  4. Vaciar encima del cereal en un tazón grande y revolver para que se cubran por completo. Vaciar en el recipiente preparado; humedecerse las manos con agua fría de la llave y colocar dando palmadas.
  5. Cuando estén listos para decorarse, colocar las chispas de chocolate blanco y la manteca en una bolsa de plástico resellable. Calentar en el horno de microondas a temperaatura MEDIA (al 70%) por 1-1/2 ó 2 minutos justo hasta que se derritan. Cortar una pequeña parte de la esquina, escurrir una pequeña cantidad de chocolate sobre el dulce y colocarlo como si fuera el tronco del árbol. Bañar los árboles con el chocolate restante como si fuera "guirnalda".

Tips and Suggestions

En lugar de hacer arbolitos dejar enfriar las barras y bañarlas con el chocolate derretido. Cortarlas en cuadritos. Guardar en un recipiente hermético hasta por 2 días.

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