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Pastel de carne transformado

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Tiempo de preparación: 10 Min

Tiempo total: 1 Hr, 10 Min

Porciones:

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 375°F. Mezclar el cereal, el 1/3 de taza de salsa barbecue y las claras de huevo en un tazón grande hasta que se integren. Agregar la carne y las verduras; mezclar ligeramente.
  2. Dar forma al pastel de carne; colocar en un recipiente para asador con papel aluminio. Pasar la brocha con la salsa barbecue restante.
  3. Hornear por 1 hora ó hasta que se cocine por completo. Rinde para 4 porciones.

Tips y sugerencias

Sugerencia para servir: Servir con arroz hervido y una ensalada de bolsa con el adherezo de tu preferencia.

Bono nutricional: Se puede servir esta nueva versión de una de las comidas favoritas de la familia con una buena sensación pues este pastel de carne contiene zanahorias, una buena fuente de vitamina A y pimientos verdes, los cuales contienen vitamina C. Además los bran flakes son una buena fuente de fibra alimenticia.

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